Najlepsze bary w Oslo — koktajle, craft beer i winbary według dzielnic
Jakie są najlepsze bary w Oslo?
Fuglen (koktajle, vintage design), Himkok (norweskie trunki, gorzelnia), Crowbar (craft beer, heavy metal), Pjoltergeist (wino naturalne, bistro) i Torggata Botaniske (botaniczne koktajle) są konsekwentnie wśród najbardziej cenionych barów Oslo. Największe zagęszczenie dobrych niezależnych barów ma Grünerløkka.
Poruszanie się po oslo’wskiej scenie barowej
Scena barowa Oslo nagradza eksplorację. Miasto ma mniej lokali niż podobne europejskie stolice, ale jakościowy sufit jest naprawdę wysoki — norwescy barmani od lat wygrywają międzynarodowe konkursy, a scena craft beer jest tak wyrafinowana jak gdziekolwiek w Skandynawii. Wyzwanie polega na tym, że ceny są brutalne: plan na 100–130 NOK (11–14 USD) za piwo i 170–220 NOK (18–24 USD) za koktajl jako bazę.
Ten przewodnik obejmuje najlepsze bary według kategorii i dzielnicy. Dla doświadczenia pub crawl, sprawdź nasz przewodnik po pub crawlu w Oslo. Dla barów na dachach i z widokiem konkretnie, sprawdź bary na dachach w Oslo.
Najlepsze bary koktajlowe w Oslo
Himkok (Storgata 27, Sentrum)
Himkok to najbardziej uznany bar koktajlowy w Oslo i jeden z konsekwentnie najwyżej klasyfikowanych w całej Europie. Działa jako bar koktajlowy i mini-gorzelnia — akwawit, wódka i inne trunki na bazie akwawitu w menu koktajlowym są produkowane na miejscu. Wnętrze to dramatyczny labirynt słabo oświetlonych pomieszczeń na dwóch piętrach. Koktajle kosztują 195–250 NOK (21–27 USD) i jakość uzasadnia cenę. Rezerwuj stolik w weekendy — wejście bez rezerwacji jest możliwe w dni powszednie. To prawdziwe „warto się wydać” doświadczenie w Oslo.
Fuglen (Universitetsgata 2, granica Sentrum–Grünerløkka)
Fuglen jest znany na całym świecie ze swojej kolekcji mebli skandynawskiego modernizmu — i z koktajli, które sprostają oczekiwaniom wobec tego otoczenia. Otwarto go w 1963 roku jako kawiarnię, alkohol dodano w 2012 roku, a teraz funkcjonuje jako palarnia kawy za dnia i bar koktajlowy w nocy. Program napojów skupia się na vintage’owych trunkach i używa norweskich składników zebranych w naturze. Spodziewaj się 185–220 NOK (20–24 USD). Franczyza działa w Tokio, więc globalna reputacja jest prawdziwa.
Torggata Botaniske (Torggata 11B, Sentrum)
Botaniczny bar koktajlowy w efektownej podziemnej przestrzeni pod Torggata. Menu jest zorganizowane wokół nordyckich ziół, kwiatów i roślin zebranych w naturze — brzoza, rokitnik, świerk i borówka brusznica są częste. Koktajle kosztują 180–210 NOK (19–23 USD), a sezonowe menu często się zmienia. Jeden z najbardziej wizualnie wyróżniających się barów w mieście.
Pjoltergeist (Møllergata 8, Sentrum)
Przede wszystkim winbar z naturalnymi winami z kartą dań na małych talerzach; Pjoltergeist ma jeden z najlepszych wyborów win na kieliszek w Oslo i rzetelnie doskonały wybór koktajli. Atmosfera jest żywsza niż sugeruje opis — to nie jest cicha degustacja wina, ale naprawdę tętniący bar-restauracja. Kieliszek wina: 140–180 NOK (15–19 USD).
Najlepsze bary z craft beer w Oslo
Crowbar (Thorvald Meyers gate 63, Grünerløkka)
Crowbar to główny pub z craft beer i muzyką heavy metal w Oslo — co brzmi niszowo, ale w rzeczywistości jest jednym z najbardziej przyjaznych barów w mieście. Wybór nalewany rotuje intensywnie i obejmuje norweskie i międzynarodowe piwa rzemieślnicze, kwaśne i eksperymentalne style. Muzyka jest głośna, publiczność mieszana (nie trzeba nic wiedzieć o metalu, żeby się bawić), a ceny są rozsądne jak na norweskie standardy: 95–130 NOK (10–14 USD) za kufel.
Schouskjelleren (Trondheimsveien 2, Grünerløkka)
Najlepsze piwne podziemia Oslo — dosłownie, w piwnicy historycznego budynku browaru Schous. Obracające się krany z norweskich i międzynarodowych browarów rzemieślniczych, długie drewniane stoły i koleżeńska atmosfera. Popularne wśród miejscowych, którzy znają się na piwie. Piwa z krana od 90–120 NOK (10–13 USD). Organizuje też okazjonalne festiwale piwne.
Grünerløkka Brygghus (różne lokalizacje, sprawdź ich stronę)
Grünerløkka Brygghus to oryginalny browar dzielnicowy Oslo z dostępem do tap room. Oferta obejmuje doskonały pilzner, Weizen i rotujące sezonowe propozycje. Kufel piwa własnego to jedne z bardziej rozsądnych cen w Oslo: 90–110 NOK (10–12 USD) za piwa domowe.
Smelteverket (Vulkan 1, Grünerløkka)
Duży bar z wieloma pomieszczeniami w kompleksie Vulkan z imponującym wyborem nalewanych piw, obejmującym skandynawskie i belgijskie trunki. Część kompleksu Mathallen food hall — można dobrze zjeść i bezpośrednio przejść do baru. Dobry dla grup, które chcą jedzenia i piwa bez zmiany lokalu.
Najlepsze winbary w Oslo
Bar Boca (Thorvald Meyers gate 30, Grünerløkka)
Malutki, wiecznie zatłoczony winbar w stylu bodegi przy głównej ulicy Grünerløkki. Lista jest skromna — europejskie klasyki z kilkoma ciekawymi winami naturalnymi. Stoliki wylewają się latem na chodnik, a atmosfera jest bardziej Barcelona niż Oslo. Kieliszek od 120–160 NOK (13–17 USD). Bez rezerwacji; przyjdź wcześnie lub czekaj.
Territoriet (Markveien 58, Grünerløkka)
Poważniejszy winbar z winami naturalnymi niż Bar Boca — głębsza lista, bardziej kompetentny personel, spokojniejsza atmosfera. Dobry wybór wędlin i serów do towarzystwa dla wina. Butelki dostępne na wynos. Ceny kieliszka 140–200 NOK (15–22 USD).
Vingutten (Hegdehaugsveien 27, Frogner)
Sklep winny i bar w dzielnicy Frogner, który stał się lokalną instytucją. Lepsze ceny niż większość oslo’wskich winbarów (kieliszek od 110–150 NOK / 12–16 USD) i rotujący wybór z przewagą producentów naturalnych i biodynamicznych. Zamyka się stosunkowo wcześnie (około 21:00), co czyni go wartościowym przystankiem na początku wieczoru.
Najlepsze bary dzielnicowe
Dattera til Hagen (Grønland torg 10, Grønland)
Instytucja Oslo i prawdopodobnie najbardziej ukochany bar w mieście ze względu na samą atmosferę. Zewnętrzny dziedziniec z bajkowymi lampkami, kominkami w chłodniejsze miesiące i mieszanką studentów, artystów i trzydziestolatków jest niezawodnie doskonały. Piwo i koktajle są w średnim przedziale cenowym jak na Oslo (110–175 NOK / 12–19 USD). Wart krótkiej jazdy tramwajem z Sentrum; patrz nasz przewodnik po dzielnicy Grønland.
Café Sara (Holbergs gate 4, blisko Grønland)
Długo działający bar dzielnicowy z różnorodnym umeblowaniem, dobrą szafą grającą i naprawdę tanimi cenami jak na Oslo — piwo od 85–100 NOK (9–11 USD) w godzinach wieczornych. Uwielbiany przez miejscowych, którzy chcą czegoś spokojnego i przewidywalnego.
Olympen (Grønlandsleiret 15, Grønland)
Wielka wiktoriańska restauracja z osobną częścią barową — ciemne drewno, wysokie sufity i autentyczne poczucie historii. Lista piwna to solidne norweskie piwa rzemieślnicze, a przekąski do baru są doskonałe. Bardziej spokojny niż typowy bar, ale wyjątkowy na powolny wieczór z piwem.
Bary według dzielnic — szybki przegląd
Grünerløkka: Hendrix Ibsen, Crowbar, Bar Boca, Schouskjelleren, Blå (muzyka na żywo), Grünerløkka Brygghus. Patrz przewodnik po dzielnicy Grünerløkka.
Grønland: Dattera til Hagen, Café Sara, Olympen, Internasjonalen. Patrz przewodnik po dzielnicy Grønland.
Sentrum: Himkok, Fuglen, Torggata Botaniske, Pjoltergeist, Kulturhuset.
Frogner i Majorstuen: Vingutten, liczne winbary i spokojniejsze puby dzielnicowe wzdłuż Bogstadveien i Hegdehaugsveien.
Aker Brygge i Tjuvholmen: Najlepsze bary na dachach i z widokami — patrz nasz dedykowany przewodnik po barach na dachach.
Kiedy odwiedzić
Lato (czerwiec–sierpień) to szczyt sceny barowej Oslo — tarasy otwarte, zmierzch trwa do północy na tej szerokości geograficznej, a społeczna energia jest najwyższa. Festiwal piwa rzemieślniczego Oslo Brewery Market odbywa się pod koniec sierpnia i jest jednym z najlepszych wydarzeń w kalendarzu miejskim.
Zimowe bary są bardziej przytulne i kameralne. Wybór akwawitu w Himkok i podobnych miejscach jest bardziej doceniany w zimowych miesiącach, a sezon świąteczny (późny listopad–grudzień) dodaje grzanego wina i świątecznych jarmarków do mieszanki. Pełen sezonowy obraz znajdziesz w naszym przewodniku po najlepszym czasie na odwiedzenie Oslo.
Strategia budżetowa
Konsekwentny sposób na utrzymanie kosztów w ryzach to zaczynać wieczór podczas happy hour (większość barów Grünerløkki ma promocje od 16:00 do 19:00) i wypić coś przed wyjściem do barów koktajlowych. Takie podejście może obniżyć całkowite wydatki o 200–400 NOK (21–43 USD) na osobę w wieczór, który normalnie kosztowałby 800–1000 NOK (86–108 USD).
Pełny obraz budżetowy, w tym jedzenie, zakwaterowanie i transport, znajdziesz w naszym przewodniku po kosztach podróży do Oslo i uczciwej ocenie czy Oslo jest drogie.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kosztują koktajle w Oslo?
Spodziewaj się 170–220 NOK (18–24 USD) za koktajl w większości dobrych barów. Czołowe bary koktajlowe jak Himkok i Fuglen pobierają 200–250 NOK (21–27 USD). Promocje happy hour (zazwyczaj 16:00–19:00) mogą obniżyć ceny do 130–150 NOK (14–16 USD).Gdzie piją miejscowi w Oslo?
Grünerløkka to dzielnica, do której miejscowi najczęściej wracają: Hendrix Ibsen, Schouskjelleren, Crowbar i tarasy przy Thorvald Meyers gate. Dattera til Hagen na Grønland i Café Sara mają również silne lokalne grono stałych bywalców.Czy w Oslo są dobre winbary?
Tak. Pjoltergeist w Sentrum to wiodący winbar z naturalnymi winami i wyśmienitą kartą. Bar Boca przy Thorvald Meyers gate w Grünerløkce to klasyczny winbar w stylu bodegi. Restaurant Eik Annen Etage i Kontrast mają również poważny dobór win.O której zamykają się bary w Oslo?
Bary z pełnym zezwoleniem mogą serwować do 03:00. Mniejsze bary i puby często zamykają się o 02:00 lub 01:00 w dni powszednie. Ostatnie zamówienia przyjmowane są zazwyczaj 15 minut przed zamknięciem.W których barach odbywają się koncerty na żywo w Oslo?
Blå w Grünerløkce to czołowe miejsce muzyki na żywo (jazz, elektronika, indie). Oslo Mekaniske Verksteder (OMV) organizuje większe imprezy. Internasjonalen w Sentrum ma regularne wieczory DJ. The Villa jest czysto klubowa.
