Melhores bares de Oslo — coquetéis, cerveja artesanal e bares de vinho por bairro
Oslo: the original Oslo pub crawl
Duration: 4 hours
- Bar entry
- Welcome shots
Quais são os melhores bares de Oslo?
Fuglen (coquetéis, design vintage), Himkok (destilaria, espíritos noruegueses), Crowbar (cerveja artesanal, heavy metal), Pjoltergeist (vinho natural, bistrô) e Torggata Botaniske (coquetéis botânicos) estão consistentemente entre os bares mais aclamados de Oslo. Grünerløkka tem a maior concentração de bares independentes de qualidade.
Navegar pelo cenário de bares de Oslo
O cenário de bares de Oslo recompensa a exploração. A cidade tem menos locais do que capitais europeias de dimensão semelhante, mas o nível de qualidade é genuinamente elevado — os bartenders noruegueses têm vencido competições internacionais há anos, e o cenário de cerveja artesanal é tão sofisticado como em qualquer lugar da Escandinávia. O desafio é que os preços são severos: planeie NOK 100 a 130 (USD 11 a 14) por cerveja e NOK 170 a 220 (USD 18 a 24) por coquetel como base.
Este guia cobre os melhores bares por categoria e bairro. Para a experiência de pub crawl, consulte o nosso guia de pub crawl de Oslo. Para bares de cobertura e de vista especificamente, consulte bares de rooftop em Oslo.
| Onde | Grünerløkka pela densidade; Sentrum pelos bares de coquetéis |
| Custo | Cerca de NOK 100-130 a cerveja, NOK 170-250 o coquetel |
| Melhor horário | Happy hour das 16h às 19h para preços mais baixos |
| Reserva | Reserve os melhores bares de coquetéis nos fins de semana; nos demais, sem reserva |
| Fechamento | Bares com licença completa servem até às 03h |
Melhores bares de coquetéis em Oslo
Himkok (Storgata 27, Sentrum)
Himkok é o bar de coquetéis mais aclamado de Oslo e um dos consistentemente melhores de toda a Europa. Funciona tanto como bar de coquetéis como micro-destilaria — o aquavit, a vodka e os espíritos à base de aquavit na carta de coquetéis são produzidos no local. O interior é um labirinto dramático de quartos com pouca luz em dois pisos. Os coquetéis custam NOK 195 a 250 (USD 21 a 27) e a qualidade justifica o preço. Reserve mesa aos fins de semana — as entradas sem reserva são possíveis durante a semana. Esta é uma experiência de Oslo genuinamente “vale a pena gastar mais”.
Fuglen (Universitetsgata 2, fronteira Sentrum-Grünerløkka)
O Fuglen é internacionalmente famoso pela sua coleção de mobiliário de design escandinavo de meados do século — e por coquetéis que estão à altura do cenário. Abriu em 1963 como bar de café, adicionou álcool em 2012 e agora funciona como torrador de café durante o dia e bar de coquetéis à noite. O programa de bebidas centra-se em espíritos vintage e usa ingredientes recolhidos na Noruega. Espere pagar NOK 185 a 220 (USD 20 a 24). Uma franquia opera em Tóquio, por isso a reputação global é real.
Torggata Botaniske (Torggata 11B, Sentrum)
Um bar de coquetéis de temática botânica num espaço de cave marcante sob Torggata. A carta está organizada em torno de ervas, flores e plantas recolhidas nórdicas — bétula, espinheiro-marítimo, abeto, e arando aparecem frequentemente. Os coquetéis custam NOK 180 a 210 (USD 19 a 23) e a carta sazonal muda frequentemente. Um dos bares visualmente mais distintos da cidade.
Pjoltergeist (Møllergata 8, Sentrum)
Primariamente um bar de vinho natural com uma carta de pequenas doses, o Pjoltergeist tem uma das melhores listas de vinhos a copo de Oslo e uma seleção de coquetéis consistentemente excelente. A atmosfera é mais animada do que a descrição sugere — não é um destino tranquilo de prova de vinhos mas um híbrido genuinamente efervescente de bar-restaurante. Copo de vinho: NOK 140 a 180 (USD 15 a 19).
Melhores bares de cerveja artesanal em Oslo
Crowbar (Thorvald Meyers gate 63, Grünerløkka)
O Crowbar é o principal pub de cerveja artesanal de heavy metal de Oslo — o que parece muito específico mas é na realidade um dos bares mais acolhedores da cidade. A seleção de torneiras roda muito e abrange cerveja artesanal norueguesa e internacional, sours e estilos experimentais. A música é alta, o público é diversificado (não precisa de saber nada sobre metal para o apreciar), e os preços são razoáveis para padrões de Oslo: NOK 95 a 130 (USD 10 a 14) por dose.
Schouskjelleren (Trondheimsveien 2, Grünerløkka)
A melhor cave de cerveja de Oslo — literalmente, está na cave do histórico edifício da cervejaria Schous. Torneiras rotativas de cervejarias artesanais norueguesas e internacionais, longas mesas de madeira e uma atmosfera de convivialidade. Popular entre os locais que conhecem a sua cerveja. Cervejas de barril de NOK 90 a 120 (USD 10 a 13). Acolhe também ocasionais festivais de cerveja.
Grünerløkka Brygghus (várias localizações, consulte o seu site)
A Grünerløkka Brygghus é a cervejaria de bairro original de Oslo com acesso à sala de provas. A gama inclui uma excelente pilsner, uma Weizen e ofertas sazonais rotativas. Uma dose de pint completa está entre as mais acessivelmente preçadas de Oslo: NOK 90 a 110 (USD 10 a 12) para as cervejas da casa.
Smelteverket (Vulkan 1, Grünerløkka)
Um grande bar com várias salas no desenvolvimento de Vulkan com uma impressionante seleção de torneiras de cerveja abrangendo cervejas escandinavas e belgas. Parte do complexo do Mathallen food hall — pode comer bem e transitar diretamente para o bar. Bom para grupos que querem comida e cerveja sem mudar de local.
Melhores bares de vinho em Oslo
Bar Boca (Thorvald Meyers gate 30, Grünerløkka)
Um pequeno bar de vinho estilo bodega, perpetuamente cheio, na principal artéria de Grünerløkka. A lista é despretensiosa — clássicos europeus com algumas adições interessantes de vinho natural. As mesas espalham-se pelo passeio no verão e a atmosfera é mais Barcelona do que Oslo. Copo a partir de NOK 120 a 160 (USD 13 a 17). Sem reservas; chegue cedo ou espere.
Territoriet (Markveien 58, Grünerløkka)
Um bar de vinho natural mais sério do que o Bar Boca — lista mais profunda, pessoal mais conhecedor, atmosfera mais tranquila. Boa seleção de charcutaria e queijo para acompanhar o vinho. Garrafas disponíveis para levar. Preços de copo NOK 140 a 200 (USD 15 a 22).
Vingutten (Hegdehaugsveien 27, Frogner)
Uma loja de vinhos e bar de bairro em Frogner que se tornou uma instituição local. Melhores preços do que a maioria dos bares de vinho de Oslo (copo a partir de NOK 110 a 150/USD 12 a 16) e uma seleção rotativa com peso em produtores naturais e biodinâmicos. Fecha relativamente cedo (por volta das 21h00), tornando-o uma boa paragem de qualidade para o início da tarde.
Melhores bares de bairro
Dattera til Hagen (Grønland torg 10, Grønland)
Uma instituição de Oslo e, sem dúvida, o bar mais amado da cidade pela pura atmosfera. O pátio exterior com luzes de fadas, fogueiras nos meses mais frios e uma mistura de estudantes, artistas e trinta-e-tal é consistentemente excelente. Cervejas e coquetéis são de gama média para padrões de Oslo (NOK 110 a 175/USD 12 a 19). Vale a pena a curta viagem de elétrico a partir do Sentrum; consulte o nosso guia do bairro de Grønland.
Café Sara (Holbergs gate 4, perto de Grønland)
Um bar de bairro que funciona há muito tempo com mobiliário sortido, um bom jukebox e preços genuinamente baratos para Oslo — cerveja a partir de NOK 85 a 100 (USD 9 a 11) durante as horas noturnas. Apreciado pelos locais que querem algo tranquilo e consistente.
Olympen (Grønlandsleiret 15, Grønland)
Uma grande brasserie vitoriana com uma secção de bar separada — madeira escura, pés-direitos altos e um autêntico sentido de história. A lista de cervejas é sólida em artesanal norueguês e os petiscos do bar são excelentes. Mais tranquilo do que um bar típico mas excecional para uma cerveja demorada à noite.
Bares por bairro — referência rápida
Grünerløkka: Hendrix Ibsen, Crowbar, Bar Boca, Schouskjelleren, Blå (música ao vivo), Grünerløkka Brygghus. Consulte o guia do bairro de Grünerløkka.
Grønland: Dattera til Hagen, Café Sara, Olympen, Internasjonalen. Consulte o guia do bairro de Grønland.
Sentrum: Himkok, Fuglen, Torggata Botaniske, Pjoltergeist, Kulturhuset.
Frogner e Majorstuen: Vingutten, numerosos bares de vinho e pubs de bairro mais tranquilos ao longo de Bogstadveien e Hegdehaugsveien.
Aker Brygge e Tjuvholmen: Melhores bares de cobertura e com vista — consulte o nosso guia dedicado a bares de rooftop.
Quando visitar
O verão (junho a agosto) é quando o cenário de bares de Oslo atinge o pico — os terraços abrem, o crepúsculo dura até depois da meia-noite nesta latitude, e a energia social está no seu máximo. O festival de cerveja artesanal Oslo Brewery Market decorre no final de agosto e é um dos melhores eventos no calendário da cidade.
Os bares de inverno são mais acolhedores e mais íntimos. A seleção de aquavit do Himkok e locais semelhantes recebe mais atenção nos meses de inverno, e a época natalícia (final de novembro a dezembro) acrescenta vinho quente e mercados de Natal à mistura. Para o panorama sazonal completo, consulte o nosso guia da melhor altura para visitar Oslo.
Estratégia de orçamento
A forma consistente de manter os custos controláveis é começar a noite no happy hour (a maioria dos bares de Grünerløkka tem promoções das 16h00 às 19h00) e beber em casa antes de ir aos bares de coquetéis. Esta abordagem pode reduzir o gasto total em NOK 200 a 400 (USD 21 a 43) por pessoa numa noite que de outra forma custaria NOK 800 a 1.000 (USD 86 a 108).
Para o panorama orçamental completo incluindo comida, alojamento e transporte, consulte o nosso guia de custos de viagem a Oslo e a avaliação honesta de Oslo é caro.
Combinando bares com comida
Os melhores bares de Oslo cada vez mais se sobrepõem à cena gastronômica da cidade, em vez de ficarem separados dela. O Pjoltergeist e o Territoriet servem petiscos e charcutaria substanciosos o suficiente para servir de jantar, e o Smelteverket fica diretamente dentro do complexo do mercado gastronômico Mathallen, então dá para comer bem e ir para o bar sem trocar de local.
Para visitantes que querem uma noite mais completa, construída em torno de comer e beber juntos, em vez de tratar isso como paradas separadas, veja nosso guia de tours gastronômicos em Oslo e o guia de onde comer em Oslo para recomendações de combinações por bairro.
Uma nota sobre ir a bares sozinho em Oslo
A cultura de bares de Oslo é incomumente confortável para viajantes sozinhos pelos padrões europeus — as normas sociais discretas e não intrusivas que fazem os noruegueses parecerem reservados também significam que ninguém estranha uma pessoa sozinha lendo ou trabalhando no balcão de um bar. Tanto o Fuglen quanto o Himkok têm lugares no balcão bem adequados para visitas solo, e os pubs de cerveja artesanal em Grünerløkka são igualmente descontraídos. Se viajar sozinho de forma mais ampla estiver nos seus planos, veja nosso guia de viagem solo em Oslo para conselhos mais amplos de segurança e logística, além da cena de bares.
Como montar uma noite em torno destes bares
A maneira mais fácil de aproveitar os bares de Oslo sem perder o fio à meada é dar forma à noite. Comece por algo leve e cedo, como um bar de vinhos em Frogner ou uma paragem de café e cocktails no Fuglen, depois passe para um pub de cerveja artesanal quando surgir a vontade de algo mais animado, e termine no bar de cocktails que melhor se adequar ao seu humor. Como os locais em Sentrum, Grünerløkka e Grønland ficam relativamente perto uns dos outros, andar de um para outro é perfeitamente viável a pé ou com um curto trajeto de elétrico; para a parte prática, consulte os nossos guias sobre como se deslocar em Oslo e os transportes públicos de Oslo com a Ruter.
Se preferir deixar que outra pessoa defina o percurso, o guia do pub crawl em Oslo e o guia mais amplo da vida noturna de Oslo abordam opções guiadas e por conta própria, incluindo até que horas a cidade realmente se mantém animada. O nosso guia do bairro de Sentrum é um bom complemento se a maior parte da sua noite for passada em torno do Himkok, do Torggata Botaniske e do Pjoltergeist, e o guia da Karl Johans gate explica que troços da rua principal vale a pena evitar depois de escurecer.
Escolher entre cocktail, cerveja e vinho
Cada categoria responde a um tipo de noite diferente. Os bares de cocktails são para ocasiões: é aí que se vê o talento dos barmen de Oslo, e recompensam um ritmo calmo e uma ou duas bebidas bem escolhidas, em vez de uma longa sucessão de rondas. Os pubs de cerveja artesanal são para conversar e para esticar o orçamento, já que as doses são a opção mais generosa e as torneiras rotativas dão-lhe um motivo para provar algo novo em cada visita. Os bares de vinhos ficam a meio caminho, funcionando igualmente bem como paragem antes do jantar ou como um copo tardio com algo pequeno para comer.
Se tiver curiosidade em conhecer melhor o lado cervejeiro, o guia da cerveja artesanal de Oslo vai além dos pubs aqui listados. Quem gosta de café vai reparar que vários dos melhores bares funcionam também como cafés durante o dia, o que é abordado no guia da cultura do café em Oslo e no artigo do blogue sobre a obsessão da cidade pelo café.
Planear em função do resto da viagem
Os bares funcionam melhor como o final de um dia do que como o seu único propósito. Uma manhã num museu, uma tarde ao ar livre e uma bebida descontraída ao fim do dia é um ritmo que assenta bem a Oslo, sobretudo quando o custo de tudo o resto já é elevado. O nosso roteiro de fim de semana de gastronomia e design em Oslo combina cafés, restaurantes e paragens noturnas, enquanto o roteiro de fim de semana económico em Oslo mostra como encaixar algumas boas bebidas num plano de gastos mais apertado. Se ainda está a decidir quanto tempo ficar, o guia sobre quantos dias passar em Oslo ajuda-o a avaliar quantas noites vai realmente querer.
Os visitantes que pretendem passar muito tempo no leste da cidade também vão gostar do guia gastronómico de Grünerløkka, que combina bem com as listas de bares acima, e o olhar do blogue sobre como Grünerløkka mudou dá um contexto útil sobre o motivo por que o bairro se tornou o centro da cena de bares independentes. Para uma visão honesta e centrada nos custos de uma noite fora, vale a pena ler o custo real de comer fora, e o aviso sobre comida cara em Oslo ajuda-o a evitar os locais que cobram um suplemento por muito pouco em troca.
Etiqueta e pequenos hábitos que vale a pena conhecer
A cultura dos bares na Noruega é descontraída, mas tem o seu próprio ritmo. O pedido costuma ser feito ao balcão, mesmo nos locais com mesas, e paga-se no momento em que se pede, por isso não é preciso esperar pela conta. A conversa tende a ser tranquila e sem forçar, e os desconhecidos raramente começam a falar a menos que o faça primeiro, o que não é antipatia, mas sim uma ideia diferente de espaço pessoal. As filas nos bares mais populares formam-se naturalmente, e quem fura a fila é notado.
O álcool é um tema sensível tanto na prática como no preço: a cultura inclina-se para beber nos bares e em casa, e não em público, por isso mantenha o consumo dentro dos estabelecimentos e das suas esplanadas. Se quiser terminar a noite de forma mais calma, uma ida à sauna no dia seguinte é uma maneira muito de Oslo de recuperar, e o guia das saunas flutuantes de Oslo e o guia da etiqueta nas saunas de Oslo explicam como funciona. Para perceber como a vida de copos da cidade se integra no dia a dia, o panorama do blogue sobre o boom das saunas e a história do fim de semana em Oslo com pontos acrescentam cor.
Perguntas frequentes sobre Melhores bares de Oslo — coquetéis, cerveja artesanal e bares de vinho por bairro
Quanto custam os coquetéis em Oslo?
Espere pagar NOK 170 a 220 (USD 18 a 24) por um coquetel na maioria dos bares de qualidade. Os melhores bares de coquetéis como Himkok e Fuglen cobram NOK 200 a 250 (USD 21 a 27). As promoções de happy hour (geralmente das 16h00 às 19h00) podem baixar os preços para NOK 130 a 150 (USD 14 a 16).Onde bebem os locais em Oslo?
Grünerløkka é o bairro para onde os locais mais regressam: Hendrix Ibsen, Schouskjelleren, Crowbar e os terraços ao longo de Thorvald Meyers gate. O Dattera til Hagen e o Café Sara em Grønland também têm uma forte clientela local.Existem bons bares de vinho em Oslo?
Sim. O Pjoltergeist no Sentrum é o principal bar de vinho natural de Oslo, com uma lista excecional. O Bar Boca em Thorvald Meyers gate no Grünerløkka é um bar de vinho clássico estilo bodega. O Restaurant Eik Annen Etage e o Kontrast também têm programas de vinhos sérios.A que horas fecham os bares em Oslo?
Os bares com licença completa podem servir até às 03h00. Os bares e pubs mais pequenos fecham frequentemente às 02h00 ou 01h00 nos dias de semana. O último pedido é normalmente chamado 15 minutos antes do fecho.Quais os bares com música ao vivo em Oslo?
Blå em Grünerløkka é o principal local de música ao vivo (jazz, eletrónica, indie). Oslo Mekaniske Verksteder (OMV) recebe artistas de maior dimensão. Internasjonalen no Sentrum tem noites de DJ regulares. The Villa é puramente orientado para clubes.
Melhores experiências
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