Melhores bares de Oslo — coquetéis, cerveja artesanal e bares de vinho por bairro
Quais são os melhores bares de Oslo?
Fuglen (coquetéis, design vintage), Himkok (destilaria, espíritos noruegueses), Crowbar (cerveja artesanal, heavy metal), Pjoltergeist (vinho natural, bistrô) e Torggata Botaniske (coquetéis botânicos) estão consistentemente entre os bares mais aclamados de Oslo. Grünerløkka tem a maior concentração de bares independentes de qualidade.
Navegar pelo cenário de bares de Oslo
O cenário de bares de Oslo recompensa a exploração. A cidade tem menos locais do que capitais europeias de dimensão semelhante, mas o nível de qualidade é genuinamente elevado — os bartenders noruegueses têm vencido competições internacionais há anos, e o cenário de cerveja artesanal é tão sofisticado como em qualquer lugar da Escandinávia. O desafio é que os preços são severos: planeie NOK 100 a 130 (USD 11 a 14) por cerveja e NOK 170 a 220 (USD 18 a 24) por coquetel como base.
Este guia cobre os melhores bares por categoria e bairro. Para a experiência de pub crawl, consulte o nosso guia de pub crawl de Oslo. Para bares de cobertura e de vista especificamente, consulte bares de rooftop em Oslo.
Melhores bares de coquetéis em Oslo
Himkok (Storgata 27, Sentrum)
Himkok é o bar de coquetéis mais aclamado de Oslo e um dos consistentemente melhores de toda a Europa. Funciona tanto como bar de coquetéis como micro-destilaria — o aquavit, a vodka e os espíritos à base de aquavit na carta de coquetéis são produzidos no local. O interior é um labirinto dramático de quartos com pouca luz em dois pisos. Os coquetéis custam NOK 195 a 250 (USD 21 a 27) e a qualidade justifica o preço. Reserve mesa aos fins de semana — as entradas sem reserva são possíveis durante a semana. Esta é uma experiência de Oslo genuinamente “vale a pena gastar mais”.
Fuglen (Universitetsgata 2, fronteira Sentrum-Grünerløkka)
O Fuglen é internacionalmente famoso pela sua coleção de mobiliário de design escandinavo de meados do século — e por coquetéis que estão à altura do cenário. Abriu em 1963 como bar de café, adicionou álcool em 2012 e agora funciona como torrador de café durante o dia e bar de coquetéis à noite. O programa de bebidas centra-se em espíritos vintage e usa ingredientes recolhidos na Noruega. Espere pagar NOK 185 a 220 (USD 20 a 24). Uma franquia opera em Tóquio, por isso a reputação global é real.
Torggata Botaniske (Torggata 11B, Sentrum)
Um bar de coquetéis de temática botânica num espaço de cave marcante sob Torggata. A carta está organizada em torno de ervas, flores e plantas recolhidas nórdicas — bétula, espinheiro-marítimo, abeto, e arando aparecem frequentemente. Os coquetéis custam NOK 180 a 210 (USD 19 a 23) e a carta sazonal muda frequentemente. Um dos bares visualmente mais distintos da cidade.
Pjoltergeist (Møllergata 8, Sentrum)
Primariamente um bar de vinho natural com uma carta de pequenas doses, o Pjoltergeist tem uma das melhores listas de vinhos a copo de Oslo e uma seleção de coquetéis consistentemente excelente. A atmosfera é mais animada do que a descrição sugere — não é um destino tranquilo de prova de vinhos mas um híbrido genuinamente efervescente de bar-restaurante. Copo de vinho: NOK 140 a 180 (USD 15 a 19).
Melhores bares de cerveja artesanal em Oslo
Crowbar (Thorvald Meyers gate 63, Grünerløkka)
O Crowbar é o principal pub de cerveja artesanal de heavy metal de Oslo — o que parece muito específico mas é na realidade um dos bares mais acolhedores da cidade. A seleção de torneiras roda muito e abrange cerveja artesanal norueguesa e internacional, sours e estilos experimentais. A música é alta, o público é diversificado (não precisa de saber nada sobre metal para o apreciar), e os preços são razoáveis para padrões de Oslo: NOK 95 a 130 (USD 10 a 14) por dose.
Schouskjelleren (Trondheimsveien 2, Grünerløkka)
A melhor cave de cerveja de Oslo — literalmente, está na cave do histórico edifício da cervejaria Schous. Torneiras rotativas de cervejarias artesanais norueguesas e internacionais, longas mesas de madeira e uma atmosfera de convivialidade. Popular entre os locais que conhecem a sua cerveja. Cervejas de barril de NOK 90 a 120 (USD 10 a 13). Acolhe também ocasionais festivais de cerveja.
Grünerløkka Brygghus (várias localizações, consulte o seu site)
A Grünerløkka Brygghus é a cervejaria de bairro original de Oslo com acesso à sala de provas. A gama inclui uma excelente pilsner, uma Weizen e ofertas sazonais rotativas. Uma dose de pint completa está entre as mais acessivelmente preçadas de Oslo: NOK 90 a 110 (USD 10 a 12) para as cervejas da casa.
Smelteverket (Vulkan 1, Grünerløkka)
Um grande bar com várias salas no desenvolvimento de Vulkan com uma impressionante seleção de torneiras de cerveja abrangendo cervejas escandinavas e belgas. Parte do complexo do Mathallen food hall — pode comer bem e transitar diretamente para o bar. Bom para grupos que querem comida e cerveja sem mudar de local.
Melhores bares de vinho em Oslo
Bar Boca (Thorvald Meyers gate 30, Grünerløkka)
Um pequeno bar de vinho estilo bodega, perpetuamente cheio, na principal artéria de Grünerløkka. A lista é despretensiosa — clássicos europeus com algumas adições interessantes de vinho natural. As mesas espalham-se pelo passeio no verão e a atmosfera é mais Barcelona do que Oslo. Copo a partir de NOK 120 a 160 (USD 13 a 17). Sem reservas; chegue cedo ou espere.
Territoriet (Markveien 58, Grünerløkka)
Um bar de vinho natural mais sério do que o Bar Boca — lista mais profunda, pessoal mais conhecedor, atmosfera mais tranquila. Boa seleção de charcutaria e queijo para acompanhar o vinho. Garrafas disponíveis para levar. Preços de copo NOK 140 a 200 (USD 15 a 22).
Vingutten (Hegdehaugsveien 27, Frogner)
Uma loja de vinhos e bar de bairro em Frogner que se tornou uma instituição local. Melhores preços do que a maioria dos bares de vinho de Oslo (copo a partir de NOK 110 a 150/USD 12 a 16) e uma seleção rotativa com peso em produtores naturais e biodinâmicos. Fecha relativamente cedo (por volta das 21h00), tornando-o uma boa paragem de qualidade para o início da tarde.
Melhores bares de bairro
Dattera til Hagen (Grønland torg 10, Grønland)
Uma instituição de Oslo e, sem dúvida, o bar mais amado da cidade pela pura atmosfera. O pátio exterior com luzes de fadas, fogueiras nos meses mais frios e uma mistura de estudantes, artistas e trinta-e-tal é consistentemente excelente. Cervejas e coquetéis são de gama média para padrões de Oslo (NOK 110 a 175/USD 12 a 19). Vale a pena a curta viagem de elétrico a partir do Sentrum; consulte o nosso guia do bairro de Grønland.
Café Sara (Holbergs gate 4, perto de Grønland)
Um bar de bairro que funciona há muito tempo com mobiliário sortido, um bom jukebox e preços genuinamente baratos para Oslo — cerveja a partir de NOK 85 a 100 (USD 9 a 11) durante as horas noturnas. Apreciado pelos locais que querem algo tranquilo e consistente.
Olympen (Grønlandsleiret 15, Grønland)
Uma grande brasserie vitoriana com uma secção de bar separada — madeira escura, pés-direitos altos e um autêntico sentido de história. A lista de cervejas é sólida em artesanal norueguês e os petiscos do bar são excelentes. Mais tranquilo do que um bar típico mas excecional para uma cerveja demorada à noite.
Bares por bairro — referência rápida
Grünerløkka: Hendrix Ibsen, Crowbar, Bar Boca, Schouskjelleren, Blå (música ao vivo), Grünerløkka Brygghus. Consulte o guia do bairro de Grünerløkka.
Grønland: Dattera til Hagen, Café Sara, Olympen, Internasjonalen. Consulte o guia do bairro de Grønland.
Sentrum: Himkok, Fuglen, Torggata Botaniske, Pjoltergeist, Kulturhuset.
Frogner e Majorstuen: Vingutten, numerosos bares de vinho e pubs de bairro mais tranquilos ao longo de Bogstadveien e Hegdehaugsveien.
Aker Brygge e Tjuvholmen: Melhores bares de cobertura e com vista — consulte o nosso guia dedicado a bares de rooftop.
Quando visitar
O verão (junho a agosto) é quando o cenário de bares de Oslo atinge o pico — os terraços abrem, o crepúsculo dura até depois da meia-noite nesta latitude, e a energia social está no seu máximo. O festival de cerveja artesanal Oslo Brewery Market decorre no final de agosto e é um dos melhores eventos no calendário da cidade.
Os bares de inverno são mais acolhedores e mais íntimos. A seleção de aquavit do Himkok e locais semelhantes recebe mais atenção nos meses de inverno, e a época natalícia (final de novembro a dezembro) acrescenta vinho quente e mercados de Natal à mistura. Para o panorama sazonal completo, consulte o nosso guia da melhor altura para visitar Oslo.
Estratégia de orçamento
A forma consistente de manter os custos controláveis é começar a noite no happy hour (a maioria dos bares de Grünerløkka tem promoções das 16h00 às 19h00) e beber em casa antes de ir aos bares de coquetéis. Esta abordagem pode reduzir o gasto total em NOK 200 a 400 (USD 21 a 43) por pessoa numa noite que de outra forma custaria NOK 800 a 1.000 (USD 86 a 108).
Para o panorama orçamental completo incluindo comida, alojamento e transporte, consulte o nosso guia de custos de viagem a Oslo e a avaliação honesta de Oslo é caro.
Perguntas frequentes
Quanto custam os coquetéis em Oslo?
Espere pagar NOK 170 a 220 (USD 18 a 24) por um coquetel na maioria dos bares de qualidade. Os melhores bares de coquetéis como Himkok e Fuglen cobram NOK 200 a 250 (USD 21 a 27). As promoções de happy hour (geralmente das 16h00 às 19h00) podem baixar os preços para NOK 130 a 150 (USD 14 a 16).Onde bebem os locais em Oslo?
Grünerløkka é o bairro para onde os locais mais regressam: Hendrix Ibsen, Schouskjelleren, Crowbar e os terraços ao longo de Thorvald Meyers gate. O Dattera til Hagen e o Café Sara em Grønland também têm uma forte clientela local.Existem bons bares de vinho em Oslo?
Sim. O Pjoltergeist no Sentrum é o principal bar de vinho natural de Oslo, com uma lista excecional. O Bar Boca em Thorvald Meyers gate no Grünerløkka é um bar de vinho clássico estilo bodega. O Restaurant Eik Annen Etage e o Kontrast também têm programas de vinhos sérios.A que horas fecham os bares em Oslo?
Os bares com licença completa podem servir até às 03h00. Os bares e pubs mais pequenos fecham frequentemente às 02h00 ou 01h00 nos dias de semana. O último pedido é normalmente chamado 15 minutos antes do fecho.Quais os bares com música ao vivo em Oslo?
Blå em Grünerløkka é o principal local de música ao vivo (jazz, eletrónica, indie). Oslo Mekaniske Verksteder (OMV) recebe artistas de maior dimensão. Internasjonalen no Sentrum tem noites de DJ regulares. The Villa é puramente orientado para clubes.
